10 kauneimmin suunniteltua uutta ravintolaa
Ravintolat, jotka kattavat Dohan, Pariisin, Berliinin ja Vietnamin, ovat tehneet Arkkitehti Digestin kymmenen parhaan listan maailman kauneimmin suunnitelluista uusista ruokapaikoista.
Valittu "yli tavanomaisen", aikakauslehti loistaa valokeilassa äskettäin avattuihin ruokailukohteisiin, kuten The Troll Wall, Romsdal, Norja, joka tekee arkkitehtonisesti ihastuttavaa työtä kilpailla upealla taustallaan, sijainti korkeinta pystysuuntaista kallioa vasten kasvot Euroopassa.
Korkeamman liuskekiviharmaan Norjan vuoren juurella dramaattisesti kulmikas lasiseinämien pyramidin muotoinen rakenne nousee maasta - kulmaan, jotta estetään taivaan näkyvyyttä.
Muita ravintoloita, jotka saivat AD-nykytilanteen, ovat Astor Grill St.Regis Dohassa, pihvi- ja äyriäisravintola, jossa vieraita tervehtii silmiinpistävä 5 metrin korkuinen, kaareva, hopeaveistollinen taideteos, joka kietou sisäänkäynnin seinän ympärille.
Philippe Starckin suunnittelema ravintola Ma Cocotte, joka sijaitsee Pariisin suurimmalla ja tunnetuimmalla kirpputorilla, Marché aux Puces Saint-Ouenissa, erotettiin myös eklektisestä sisätiloistaan, joka on sisustettu vintage- ja moderneilla löytöillä ympäröivältä miinoalueelta. antiikkia.
Ja ranskalaisen kokin Michel Rouxin Vietnamin etuosa La Maison 1888 kansainvälisessä Danang Sunin niemimaan lomakohteessa laati myös luettelon upeasta, nykyaikaisesta otteestaan Ranskan siirtomaa-arkkitehtuurista.
Vieraat ottavat paikansa ylellisissä Louis XVI -tyylisissä tuoleissa ja ruokailevat klassisilla ranskalaisilla ruokia puhtaalla, mustavalkoisella ympäristöllä lehtiviherisillä kasveilla, jotka eivät koskaan anna ruokailijoiden unohtaa heitä trooppisessa Aasiassa.
Muita osoitteita, jotka tekivät kymmenen parhaan listan, ovat NoMad ja Atera New Yorkissa; 5-Cinco, Berliini; Brasserie Zédel Lontoossa; Volkshaus Basel Baselissa, Sveitsissä; ja ranskan sininen St. Helena, CA.
