Off White Blog
Château les Carmes-Haut-Brion: 2000-luvun viinitila

Château les Carmes-Haut-Brion: 2000-luvun viinitila

Maaliskuu 6, 2024

Katso Château les Carmes-Haut-Brionin uusi viinikellari, viinitila, joka on peräisin vuodelta 1584… kyllä, tämä erittäin moderni rakennus on viinikellari. Se näyttää enemmän nykytaideveistosta, joka saattaa kiinnostaa ystäviämme Art Republikissa. Itse asiassa Bordeauxin hohtava rakennus on todellakin viinitarhan uusin kellarilaitos. suunnitellut Philippe Starck ja Luc Arsène-Henry, se vain huutaa asianmukaista vierailua ja maistamista, mitä juuri AFP Relaxnews tekee. Aiemmat matkat ovat käyneet Château de Béruun ja Bollingeriin.Château les Carmes-Haut-Brion

Pichet-ryhmän vuonna 2010 hankkima Château les Carmes-Haut-Brion yhdistää perinteisen viininvalmistuksen moderniin arkkitehtuuriin. Suunnittelija Starckin ja arkkitehti Arsène-Henryn luotettavissa käsissä uudet, 10 miljoonaa euroa maksavat tilat on tarkoitus tuottaa vuoden 2015 vuosikerta, jonka toivomme saavani nauttia. Yksi keskeinen elementti, joka erottuu suunnittelustaan, on tynnyrikellari. Futuristinen rakennus on monta revittyä, koska jotkut näkevät sen kääntyneenä veneenä, jota ympäröivät viiniköynnökset, kun taas toiset näkevät sen maahan istutetun veitsen teränä.

Rakennuksesta, joka kattaa 2 000 neliömetriä ja neljä tasoa, on näkymä Bordeaux-viinitarhoille kattoterassilla. Pichet-ryhmällä on vahvat siteet taidemaailmaan, ja kellarissa on jopa astia, jonka on maalannut suunnittelijan tytär Ara Starck. Se on ensimmäinen sarjassa, jossa uudelle taiteilijalle annetaan carte blanche joka vuosi. Ne, jotka haluavat käydä Château les Carmes-Haut-Brionissa, tunnin kiertue viinitarhalla, joka kattaa tynnyrikellarin ja muun omaisuuden. Kiertueen rajoittamiseksi vieraat voivat maistella kaksi kartanon viiniä: Château les Carmes-Haut Brion ja Le Clos des Carmes Haut-Brio.

Château les Carmes-Haut-Brion

Maljakko on maalannut Ara Starck

Mikä tekee tästä kiinteistöstä viinintuottajan, joka muodostaa Pessac-Léognan-viinin vertailukohdan, on paikka, jossa leudompi sää vähentää halkeamien vaaraa. Omistajat kannattavat rypäleen integroitua viljelyä, ja maaperää (joka koostuu sorasta, savesta ja hiekasta) käsitellään vain luonnontuotteilla. Rypäleet korjataan käsin. Les Carmes-Haut Brion on arvostettu viini, jota usein mainitaan parhaissa viinioppaissa. Ihannetapauksessa sijaitseva Bordeaux, Pessac ja Mérignac, château tuottaa viinejä, jotka ovat erittäin kysyttyjä ympäri maailmaa. Sen punaiset ovat tunnettuja eleganssistaan ​​ja tasapainostaan. Tämä herkku tunnetaan viinin ystäville, jotka haluavat viedä Les Carmes-Haut Brionin ikääntyvälle matkalle.

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita