Off White Blog
D-Vine: Yksi tarjoiluviinilaite

D-Vine: Yksi tarjoiluviinilaite

Huhtikuu 12, 2024

Pullossa käytetään yleensä viiniä, koska se on tarkoitettu jaettavaksi. Tänä vuonna Las Vegasissa järjestetyllä Consumer Electronics Show -yrityksellä on tästä muita ideoita. Ranskalainen yritys aikoo muuttaa tapaa, jolla ihmiset juovat viiniä, yksi lasi kerrallaan. Laite, jota 10-vins näyttää CES: llä, lainaa idean nopeasti kasvavilta yhden annoksen kahvinkeittimiltä, ​​kuten Nestle's Nespresso ja yhdysvaltalainen Keurig.

D-Vine-kone toimittaa yhden lasillisen viiniä, jolla on oikea ilmastus ja lämpötila laitteen kanssa yhteensopivien kapseleiden avulla. Tämä muistuttaa meitä samppanja-automaatista, jonka peitimme jonkin aikaa taaksepäin.

"Viini toimitetaan lasissa oikeassa lämpötilassa vain yhdessä minuutissa", sanoi perustaja Thibaut Jarrousse, joka suunnitteli laitteen yhdessä kahden insinöörin kanssa.


"Jos aiot juoda viiniä, sinun pitäisi juoda se hyvin."

Jokainen 10 senttiliittimen (3,5 unssin) kapseli ilmutetaan antaen sille samat ominaisuudet kuin jos se olisi viettänyt kolme tuntia karahvin, Jarrousse totesi. Kone voi jäähdyttää tai lämmittää viiniä tarvittaessa varovasti. Nantesin kaupungissa sijaitseva yritys on myynyt useita Burgundy- ja Bordeaux-viinejä Ranskassa. Yhdysvaltojen markkinoille saattamista varten se tarjoaa amerikkalaisia ​​vuosikertoja.

Tällainen tekniikka kääntää aina päämme, jotta pelkät äänenvoimakkuudet olisivat ellei mitään muuta. Tietysti se tarjoaa joitain toiminnallisia etuja, ilmanvaihtoa ja lämpötilan säätöä lukuun ottamatta.

Yhden annoksen viini antaa isäntälle palvella useita erilaisia ​​lajikkeita eri vieraille avamatta useita pulloja. Jokainen kapseli vähittäismyyntihinta on välillä 2-16 euroa (2,20 - 17,60 dollaria), ja kone itse maksaa 499 euroa (550 dollaria).

”Viinimaailma on rute”, kertoi ryhmän kanssa yhteistyössä tekevä viininvalmistaja Beatrice Domine. "Ideana on tuoda ihmiset laatuviiniin hauskalla tavalla."

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita