Four Seasons Hotel Kuala Lumpur esittelee ”Louis XIII -kokemuksen”
Tuo maailman hienoin konjakki arvostettujen taitoihin Yun-talo - modernilla ja huolellisella otteellaan ajatonta kiinalaista ruokaa , ja laajat näkymät KLCC-puistoon - on valikkopari, joka korostaa entisestään legendaarisen Louis XIII: n poikkeuksellisia ominaisuuksia, jotka on esitelty erityisesti Four Seasons -hotellissa Kuala Lumpurissa.
”Louis XIII -kokemus” Four Seasons -hotellissa
Four Seasons KL: n toimitusjohtaja Tom Roelens kertoo, että pariliitosvalikko on räätälöity tuomaan uusi ulottuvuus maailmankuuluun Louis XIII -kokemukseen, paljastaen Louis XIII: n erilaiset tuntemukset sekä kitalaessa että silmissä.
Tuoreet raaka-aineet, huolellinen tekniikka ja ainutlaatuinen esittely ovat kulinaarisen liiton pääpainoja alueellisia erikoisuuksia, joissa keskitytään kantonin keittiöön .
kuusi ruokalajin gastronominen matka alkaa Four Seasons -yhdistelmälautanen - hanhensyryrulla, rapea hopeakala ja paistettu sieni joka paljastaa konjakin sileät, rikkaat ja terävät muistiinpanot; seuraa tuoksuva ja runsasKaksinkertainen keitetty Abalone- ja kalakeittokeitto Morel-sienillä ja merihelmillä .
Seuraava onHaudutettu hummeri liljapolttimilla ja tryffeliöljyllä , hieno, mutta hienostunut ja dekadentti; ennen herkullisen hienoa neljättä kurssiaHöyrytetty Coral Garoupa -filee scallion-öljyllä .
Suolaisten kurssien pyöristäminen on harmonisesti makuista Wok-Fried Fish Paste -nuudelit Kanadan kampasimpukoilla .
Runsan kokemuksen lopettamiseksi vieläkin makeammalla nuotilla on hemmottelevan kokin allekirjoitus Jälkiruoka Duo kotitekoisia ananasleivonnaisia ja Bird's Nest ja manteli-kerma, tarjoillaan kokonaisena nuorena kookospähkinänä .
Voidaan vain päätellä, että tämä kunnianosoitus ylelliselle ruokailulle Yun-talon yksinomaisessa Louis XIII -huoneessa on ehdottomasti maistettava - nyt ja aikataulussa tulevat viipyvät, arvokkaat muistot Louis XIII -juhlasta, joka on kokemusta kuin kukaan muu.
Pariliitosvalikko on hinnoiteltu RM28,888 RM: llä 10 hengen pöydälle, joka toimitetaan Louis XIII -dekantterilla (70 cl).
Saatavana on myös yhden valikon vaihtoehto hintaan RM3 000 yhdelle henkilölle kahdella lasilla Louis XIII: ta (60 ml).
Soita Four Seasons Kuala Lumpurille puhelinnumeroon +603 2382 8888 saadaksesi varauksia ja lisätietoja The Louis XIII Experience -kadusta.
Tämä artikkeli on alun perin L'Officiel Malesia.
