Kallein hampurilainen New Yorkissa
Sen tekijät myöntävät, että se on lopullinen dekadenssi: 175 dollarin hampurilainen .
The Wall Street Burger Shoppe nosti juuri hintaansa 150 dollarista varmistaaksemme sen nimeämisen kalleimmaksi hampurilaksi kaupungissa kuten Pocket Change on määritellyt, online-uutiskirje New Yorkin kalleimmista asioista.
”Wall Streetilla on hyviä ja huonoja päiviä. Halusimme saada jokapäiväistä hampurilaista (4 dollaria)… ja sitten jotain erikoista, jos sinulla todella on hyvä päivä Wall Streetillä ”, sanoi omistaja Heather Tierney.
Kokin ja omistajan Kevin O'Connellin luoma hampurilainen pyrkii perustelemaan hinnansa Koben naudanlihapastalla, paljon mustia tryffeleitä, suljettuja hanhenmaksia, kypsytettyä Gruyere-juustoa, villisieniä ja kultalehtihelmiä briokepulla .
Ruokapaikka myy 20 tai 25 kuukaudessa yläkerran hienossa ruokasalissa verrattuna satoihin 4 dollarin hampurilaisiin päivittäin ruokasalin tiskillä alakerrassa, Tierney sanoi.
Pocket Change on aiemmin nimittänyt kaksinkertaisen tryfferihampurilaisen Daniel Bouludin DB Bistro Modernessa kalleimmaksi hintaan 120 dollaria, ja Burger Shoppe asetti sen kärkeen.
Bouludin luominen - saatavana vain mustana tryffelikautena joulukuusta maaliskuuhun - nousi 150 dollariin tällä kaudella, joten Burger Shoppe nosti hintaan maanantaina 175 dollariin.
"Burgerimme ei koske hintaa", sanoi Bouludin edustaja Georgette Farkas. "Jos olet huolissasi vain hinnasta, olet väärään suuntaan." Reutersin kautta
