Off White Blog
Peugeot Design näyttää nerokkaan ruokarahan

Peugeot Design näyttää nerokkaan ruokarahan

Huhtikuu 25, 2024

Bistro du Lion ruoka-auto

Ranskalainen autonvalmistaja Peugeot on paljastanut uuden nimeltä nimeltään Design Lab luodun vallankumouksellisen uuden ruoka-auton, nimeltään “Le Bistro du Lion”.

Konsepti on paljon muutakin kuin vain riisuttu ja kunnostettu pakettiauto. Sen sijaan työskentelemällä täydellisen ruokailukokemuksen vaatineelta lyhyeltä ruokapöydältä kirjaimellisesti halkaistaan ​​keittiön ja ruokailutilan luomiseksi kahteen osaan.


Kahvin ruokaa

"Halusimme luoda täydellisen ruokarekkakokemuksen, paitsi keittiön tarjoamisen keittiömestarille, myös ravintolan ja kahvilan asiakkaille."

"Keittiön avaamiseen ja kokin ja ruoanvalmistuksen mahdollisuuksien olla mahdollisimman lähellä yleisöä annettiin paljon huomiota", Peugeot Design Labin päällikkö Cathal Loughnane.


"Halusimme myös luoda todellisen yllätystilanteen, kun kompakti Peugeot Foodtruck muuttuu amfiteatterin kaltaiseksi ruokailutilaksi."

Kuorma-auto otetaan käyttöön aktiivisessa käytössä ensin Milan Design Week -tapahtumassa, joka avaa ovensa yleisölle 14. huhtikuuta ja sitten asettuu asumaan Ranskan paviljonkiin 2015 Milanon näyttelyyn.

Sinänsä Peugeot teki yhteistyötä johtavan ranskalaisen ruokaraaka-ainevalmistajan Euromagin kanssa varmistaakseen, että konsepti on tehtävänsä mukainen ja että se täyttää kaikki terveys-, turvallisuus- ja hygieniasäännökset.


Bistro du Lion

Ruoanvalmistusalue on korkealaatuinen, ja siinä on kaksi grillilevyä, neljä induktiopoltinta, rasvakeitin, 400 litran ruoan alla oleva kylmävarasto ja 350 litran jääkaappi juomille sekä huippuluokan espresso. kone.

Kuorma-auto voi tarjota seisova tilaa 30 asiakkaalle kerrallaan, aurinkovarjojen varjostamat ja viihdyttämät integroidulla DJ-boksilla ja laajakuvanäytöllä, joka välittää keittiömestarien elävän rehun kokkeille.

Peugeot väittää myös, että kuorma-auto on asetettu ”regeneroimaan ja kierrättämään kaikki jätteet” siten, että mitään ei jää jäljelle, kun se iskee taas tien päälle.

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita