Off White Blog
Samppanjaa etsimään UNESCO: n maailmanperintökohdetta

Samppanjaa etsimään UNESCO: n maailmanperintökohdetta

Huhtikuu 13, 2024

Ranska toimittaa sen Burgundin viinitarhat ja Samppanjanviljelyalue ehdokkaina Unescon maailmanperintökohteisiin vuonna 2015.

Burgundin viini

Maan kulttuuriministeriö toivoo, että Burgundian viininvalmistusperinteet, historiallinen maisema ja ainutlaatuinen terroir saavat tunnustusta alueeksi, joka ansaitsee kansainvälistä suoja-asemaa.


Burgundin alue tunnetaan Pinot Noir- ja Chardonnay-viinirypäleiden viljelystä, koska se on 365 "lohkon" tilkkutäkki, jokaiselle ominaista oma ainutlaatuinen terroir joka määrää rypälelajikkeen valinnan ja viljelytavan.

Alueella on yli 100 viinin nimeä, mukaan lukien Pouilly-Fuissé, Montrachet, Chablis ja Maconnais. Viininviljelyperinteiden lisäksi Burgundialle on ominaista myös keskiaikainen kulttuuriperintö ja kanavaverkosto, joka ulottuu yli 1000 km.

Samppanjaa esitellään myös Unescon maailmanperintökohdeehdokkaana 120 km viinikellaareja jotka sijaitsevat Reimsin alla ja kaupungin katuja linjaavat samppanjarakennukset.

Maan viininviljelyalueet nimitetään sen jälkeen, kun ministeriö on tuhonnut alueet Chauvetin muinaisten luolamaalauksien ja Auvergnen tulivuorten puolesta.

Jos Burgundy ja Champagne hyväksytään, ne liittyisivät Saint-Emilioniin Ranskan UNESCO: n maailmanperintökohteiksi, jotka kunnioittavat maan viininvalmistusperinteitä.


Folke suosittelee Verlan tehdasmuseota Kouvolassa (Huhtikuu 2024).


Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita