Kiina rakastaa punaviiniä
Vaikka Kiina juo yhä enemmän viiniä vuodessa, näyttää myös siltä, että kuluttajat juovat yhä enemmän samantyyppisiä viinejä.
Äskettäin tehdyn tutkimuksen mukaan, jonka tarkoituksena on edistää May'in Vinexpo Aasian ja Tyynenmeren tapahtumaa - alueen suurinta viiniteollisuuden kokoontumista -, Kiinassa juopuneesta viinistä 99,5 prosenttia on edelleen viiniä ja 91 prosenttia juoman juomasta punaviiniä.
Ja se on trendi Vinexpon toimitusjohtaja Robert Beynatin mukaan ”ei muutu pitkään aikaan”.
Kiinan kiinnittyminen punaviiniin heijastuu kysynnästä ja hinnoista, joita maksetaan Lafite-Rothschild 1982: n kaltaisista tuotteista, joita kiinalainen ostaja osti kiinalaisen ostajan ennätyksellisellä 1,03 miljoonalla dollarilla (132, 770 dollarilla) huutokaupassa viime vuonna.
Ranskan viinien tuonti Kiinaan kertoi 7 kertaa vuodesta 2006 vuoteen 2010, kun taas Australiasta peräisin olevien viinien kulutus kasvoi 4 kertaa saman ajanjakson aikana.
Suosituimpia viinejä ovat vahvemmat lajikkeet. Viini Australia ilmoitti viime vuonna, että Shiraz oli sen myydyin myyjä Kiinassa (puolet kaikesta myynnistä), jota seurasivat Cabernet Sauvignon ja Merlot.
Ipsos-tutkimusryhmän mukaan punaviini ylitti perinteisen kiinalaisen viinin suosituimpana alkoholijuomana Kiinassa viime vuonna, kun sen osuus markkinoista oli 39 prosenttia. Kasvu johtui siitä, että kiinalaiset juovat enemmän viiniä säännöllisesti, ruokailla tai baareissa. , eikä vain erityistilaisuuksissa.
