Ranskan viinintuotanto laskee viidenneksellä vuonna 2017
2017 on muotoutumassa erityisen haastavaksi viininpitäjille riippumatta siitä, missä he ovat kartalla. Italian viinisatokausi on hiljattain leimannut volyymien huonon sääolosuhteiden vuoksi. Nyt näyttää siltä, että kirous on osoittanut myös naapurinsa lännessä.
Kuten Ranskan maatalousministeriö perjantaina ilmoitti, Ranskan viinintuotannon odotetaan olevan 37,2 miljoonaa hehtolitraa vuonna 2017. Se on 18% vähemmän kuin vuonna 2016, jolloin Ranska kärsi yhden 30 vuoden huonoimmista sadoista.
Kuten Italia, myös Ranskan viininviljelyalueet ovat kärsineet voimakkaasta kevään pakkasesta kahdesti viikossa viime huhtikuussa, mikä oli viiniköynnöksille herkkä ajanjakso. Katkeran kylmän kielteiset vaikutukset ilmenivät kauan sitten: herkät viiniköynnösten versot ja silmut, jotka olivat syntyneet ennenaikaisesti maaliskuun lievien lämpötilojen ansiosta, olivat täynnä tuhoja.
Ranskan viininvalmistajat ovat pyrkineet torjumaan pakkasia. Jättiläisiä tuulettimia on käytetty estämään kylmää, kosteaa ilmaa laskeutumasta kasveihin, kun taas vesisumuttimia käytetään valamaan hieno jäätäyte viinien päälle pitämään ne jäätymästä läpi.
Bordeaux'ssa viininvalmistajat ovat turvautuneet epätoivoisempiin toimenpiteisiin, kuten polttoöljyjen tulipaloihin ja sijoittamiseen huolellisesti orastuvien viinirypäleiden rivien väliin. Heillä on myös kaikki syyt olla huolissaan; Ranskan ensisijaisen viininviljelyalueen (ja sen suurimman) odotetaan supistuvan 40 prosentilla tänä vuonna.
Burgundia koettelee myös samankaltaisen onnettomuuden, johtuen lähinnä viime vuosien toistuvista rakeisuushyökkäyksistä. Globaalin viiniriskin indeksin mukaan Burgundian viinisato on laskenut puoleen viiteen vuoteen 2016 mennessä, ja se todennäköisesti ei muutu pian.
Asiat katsovat kuitenkin ylöspäin etelästä, jossa poikkeuksellisen kuiva kesä on johtanut viiniköynnösten nopeutuneeseen kypsymiseen. Viininvalmistajat ovat alkaneet korjata pienemmät viinirypäleet kaksi viikkoa aikaisemmin kuin tavallisesti, odottaen viinirypäleiden tuottamaa huippua vuosikerta.
