Sotheby's huutokauppaa illallisen elBulli-kokin kanssa

Huutokauppakamari Sotheby's tarjoaa ensi tarjoajalle tulevassa viinikaupassa mahdollisuuden nauttia illallisen, jonka legendaarinen kokki Ferran Adrià itse valmistaa.

Se on viimeisin lisäys ensi kuussa Hongkongissa ja New Yorkissa pidettävään kuumin odotettavissa olevaan viinihuutokauppaan, kun El Bulli - joka on pitänyt viisi kertaa maailman parhaan ravintolan tittelillä ”Restaurant” -lehdessä - myy viininsä kellari.

Illallisen avaustarjous Adriàlle hänen Barcelona-ravintolansa Tickets -tuotteissa, jonka hän hoitaa yhdessä veli Albertin kanssa, alkaa 5000 dollarista.

Muihin eriin, jotka on lisätty viinin myyntiin, sisältyy mahdollisuus napata erilaisia ​​El Bulli -muistoesineitä, mukaan lukien neljä Adriàn allekirjoittamaa kokin takkiä, joukko El Bulli -veitsiä, valikoita, viinilistaja ja El Bulli -paperi.

Monet myytävistä eristä ovat myös yksilöllisiä räätälöityjä palasia, jotka on erityisesti suunniteltu toteuttamaan ja tarjoamaan Adriàn avantgarde-ruokia. Esimerkkejä ovat barokki- ja aaltopahvit sekä astiat hänen allekirjoituspallomaisiin oliiveihinsa.

8 800 pulloa viiniä, joissa kaikissa on El Bulli -tarra ja joista osan allekirjoittavat Adrià ja ravintolapartneri Juli Soler, huutokaupatään huhtikuun 3. päivänä Hongkongissa ja 26. huhtikuuta New Yorkissa.

Arvokkaimpaan erään kuuluu kolmikko Domaine de la Romanée Conti, Romanée Conti 1990, jonka arvioidaan tuovan 32 500 dollaria 47 500 dollariin.