Suntory käynnistää viski avaruuteen

Japanilainen viski lähetetään avaruuteen ensi kuussa testaamaan, kuinka nollapainoisessa ympäristössä aika vaikuttaa sen makuun.

Suntory käynnistää viski avaruuteen

Suntoryn tuottamia viskinäytteitä säilytetään kansainvälisen avaruusaseman japanilaisessa laboratoriossa vähintään vuoden, joidenkin pullojen ollessa pidempään.

Yrityksen tutkijat uskovat, että juoman säilyttäminen ympäristössä, jossa vain vähäiset lämpötilan muutokset ja rajoitetut nesteen liikkeet voivat johtaa mustevampaan makuun.

Suntory lähettää 10, 18 ja 21 vuoden ikäisiä viskejä sekä useita muita alkoholiaineita.

Kun ne on palautettu maan päälle, tehosekoittimet arvioivat makujaan tutkijoiden tutkiessa nesteet tieteelliseen analyysiin, yritys sanoi.

"Toistaiseksi emme ajattele tutkimustulosten soveltamista kaupallisiin tuotteisiin", Suntoryn tiedottaja kertoi AFP: lle.

Viski kysyntä lisääntyi Japanissa viime vuonna sen jälkeen, kun kansallinen lähetystoiminnan harjoittaja NHK näytteli draaman nimeltä “Massan”, totta tarina japanilaisesta yrittäjästä ja hänen skotlantilaisesta vaimonsa, joka perusti Japanin ensimmäisen viskin tislaamon.

Myynti nousi myös, kun Suntory's Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013 nimitettiin arvostetuksi Jim Murrayn viskiraamattuksi 2015 maailman parhaaksi.