Titanicin viimeisen lounasmenun hinta on 76 000 puntaa
Viimeisen lounaan ruokalista ensimmäisen luokan matkustajille tuomitussa Titanicissa, joka myytiin sunnuntaina brittiläisessä huutokaupassa 76 000 puntaa (122 000 dollaria).
Valikko, joka tallentaa viimeisimmän ensimmäisen luokan matkustajille tarjotun lounaan ennen kuin Titanic iski jäälauttoon ja upposi, on päivätty 14. huhtikuuta 1912.
Se oli San Franciscosta ensimmäisen luokan matkustavan pankkiirin tohtori Dr. Washington Dodgen pöydällä vaimonsa Ruthin ja pojan, Washington Jr.
Laivan varakkaimmille matkustajille tarjolla oleviin ruokia olivat kana a la Maryland - nimeltään muuten paistettua kanaa kermaisella kastikkeella - ja munat Argenteuil, lautanen vuohennettua munaa parsalla.
Muut ruokalista, joka sisälsi yhteensä yli 40 vaihtoehtoa useilla kursseilla, sisälsi kanan galatiiniä ja grillattua lampaanlihaa.
Dodgen vaimo Ruth oli liu'uttanut paperin käsilaukkuunsa lounaan jälkeen tietämättä, että hän kantaisi sitä pelastusveneeseen sinä iltana.
Pari ja heidän poikansa Washington Junior selvisivät tragediasta, ja ruokalista oli siitä lähtien pysynyt perheessä.
