Zürichin lentokentällä on "paras lentokenttäbaari"
Aikaisemmin tällä viikolla Manchesterissa pidetyssä Airport Food and Juoma Awards -palkinnossa on nimetty Sveitsin Zürichin lentokentän baari maailman parhaaksi lentokenttäbaariksi.
Keskimmäinen baari, joka ulottuu Zürichin lähtöterminaalin toiselle puolelle, löi kilpailijat, joihin kuului Harry's Bar, Singaporen Changin lentokentän katolla sijaitseva ulkoilmahuone ja Saji Bumi Kuala Lumpurin kansainvälisellä lentokentällä.
Baarit Brysselin lentokentällä ja Newark Liberty International Airport jakoivat parhaan viinibaariluokituksen palkinnon, kun Beaudevin Wine and Tapas -baari voittivat Belgiassa ja Vino Volo voitti palkinnon Yhdysvalloissa.
Alkoholittomien juomien kategoriassa gong meni Perfect Day -kahvi- ja voileipäpisteeseen Frankfurtin lentokentällä, joka käyttää eteläisen Intian vuorisatemetsistä korjattuja orgaanisia kahvipapuja.
Ranskan inspiroima ravintola Le Grand Comptoir George Bushin mannertenvälisellä lentokentällä Houstonissa, Texasissa voitti parhaan ruokajohtavan kahvilabaarin / ravintolan palkinnon, kun taas Frankfurtin lentokenttä sai toisen palkinnon Kaefers Bistro -palkinnolle, joka arvioitiin parhaaksi täyden palvelun ravintolaksi.
Lentokentän ruoka- ja juomapalkinnot ovat ensimmäisiä laatuaan lentokentän myymäläoperaattoreille, ja voittajat valitsi kolmesta ilmailun asiantuntijasta koostuva paneeli, mukaan lukien matkailukaupan The Moodie Report -toimittajan Martin Moodie.
Moodie, jonka joukkue osallistuu melkein jokaiselle suurimmalle terminaalin ja lentokentän avaamiselle maailmassa, sanoo, että hänen mielestään lentoasemilla myytävien ruokien ja juomien merkitys on kasvanut viimeisen vuosikymmenen aikana - ja rahan määrä, jota kulutamme ennen lentoa käytettäviin tippeihin ja välipaloja on myös määrä nousta.
"Se on nyt ehdottoman tärkeä osa lentokentän toimintaa", hän sanoi. ”Laadukas ruoka- ja juomatarjous heijastaa lentokentän yleistä mainetta; epästandardilla vaikutuksella on suhteettoman kielteinen vaikutus. "
Lähde: AFPrelaxnews - Katso koko voittajalista Moodie-raportista
