Syötävä japanilainen Zen Rock Garden
Kysy keneltä tahansa, joka on käynyt Japanissa, mitä he rakastavat. Useammin kuin ei, he mainitsevat (muun muassa) Japanin pyhäkköihin piilotetut rauhalliset zen-puutarhat tai herkulliset japanilaiset makeiset, jotka pakottavat matkan jälkeisen ruokavalion. Shinan-ji-temppelin kalliopuutarha on herkku kaikille, jotka rakastavat näitä molempia. Taidejohtajien Tomonori Saiton ja Shohei Sawadan mielestä ja japanilaisen wagashi-käsityöläisen Motohiro Inaban avulla Shinan-ji-temppelin kalliopuutarha on täysin syötävä japanilainen zen-kivipuutarha, joka on valmistettu makeisista. 'Kivet' on valmistettu mustista seesamikuutioista ja 'hiekka' sokerista. (Colossalin ja Spoon-tamagon kautta)