Michelin-tähden ravintola suljettu ruokamyrkytyksen jälkeen
Michelin-tähdet eivät vain houkuttele ruokailijoita, vaan herättävät myös odotuksia ravintolan standardeista ja palvelusta. Joten kun yksi tällainen ravintola Japanissa suljettiin väliaikaisesti sen jälkeen kun ruokailijat olivat vähentyneet ruokamyrkytysten kanssa, se sai luonnollisesti huomion.
Tokiosta lounaaseen kuuluvan Kita Kamakura Saryo Gentoan -elokuvan neljätoista ruokailijan ilmoitettiin kärsineneen ruoka-myrkytyksistä merisiilin, kalmarin ja muiden merenelävien aterian jälkeen. Ravintola on kuuluisa palvelemisesta Kaiseki, eräs japanilaisen haute-keittiön muoto, ja sen nimessä on yksi Michelin-tähti. Sisään Kaiseki Perinteisesti jokainen herkkä ruokalaji valmistetaan kiinnittäen erityistä huomiota yksityiskohtiin.
Kanagawan prefektuurin hallituksen elintarviketurvallisuudesta vastaavalle virkamiehelle kysyttyä tapahtumasta kertoi "Kukaan heistä ei ollut sairaalahoidossa ja olivat toipumassa jo ruokamyrkytysten yhteydessä". Viranomaiset yrittävät parhaillaan selvittää, ovatko merenelävät tai muut tekijät vaikuttaneet tilanteeseen.
Ruokamyrkytysten syitä tutkitaan parhaillaan, ja ravintola pysyy suljettuna kyseisenä ajanjaksona.
