Puiforcat leikkaa varren viinilasista

Ranskan kultasepän Puiforcatilla on tulossa uusi mallisto, jonka tarkoituksena on murskata joitain perinteisen viinilasimallin niittejä. Nämä viinilasit, jotka on valmistettu yhteistyössä sommelier Enrico Bernandon ja suunnittelija Michael Anastassiadesin kanssa, näillä viinilasilla ei ole vain metallisia emäksiä, vaan ne myös menettävät viininvarrensa. Sarjaan on asetettu kaksi punaviinilasia, kaksi valkoviinilasia, kaksi aavikon viinilasia, kaksi samppanjalasia, kaksi liköörilasia, vesi dekantteri, dekantteri, lasinalus, pullonpidin, samppanja-kauha ja kuusi- pullojää kauha.

Puiforcat-dekantteri

Anastassiades tuli tunnetuksi erittäin minimalistisesta zen-tyylisestä herkkyydestään luomuksissaan. Päinvastoin kuin perinteisen viinilasin vakiokäyrät, Puiforcat-mallistoon kuuluvilla on hienostunut kulma niiden merkitykseen.

Snipattu tulppaanipään muotoilu syntyi Bernandon havainnosta, että monet ihmiset poimivat viinilasin helpommin kulhon pohjalta kuin varsi. Lasin asteittain supistuva aukko estää eetterit myös haihtumasta.

Lasi erillään metallialustasta

Viinilasi koostuu teräväpohjaisesta lasiosastosta, joka on kiinnitetty metallipohjaan, pitäen siten lasin ja metallin (ja lisäksi metallin ja viinin) toisistaan ​​erillään, mutta mahdollistaen tämän maukkaan suunnittelun, jossa pohja (kartiomaisesti muotoiltu hidastamaan) alashapettuminen) antaa metallisen tai kullan sävyn. Jokaisessa lasissa on myös hienovarainen harjanne, joka on laskettu täydellisesti, jotta saadaan hienovarainen indikaattori oikean viinimäärän tarjoamiseksi.

Puiforcat työskentelee säännöllisesti tunnettujen suunnittelijoiden kanssa. Yritys perustettiin vuonna 1820, ja se tuli pian kulta- ja hopeatöiden eturintamaan. Tämä kokoelma sijoittuu arvokkaasti heidän muiden hienojen luomusten joukkoon.

Lataa Epicurio-sovellus iTunesista tai Google Playsta nyt, niin saat lisätietoja viineistä ja väkevistä alkoholijuomista ja ostaa oman pullon jo tänään.