Pulteney single mallas on "maailman paras viski"

Yksi tislaamon tuottama mallasviski Skotlannin syrjäisessä osassa on lyönyt 1200 viskiä ympäri maailmaa kruunattuksi vuoden viskiksi.

Skotlannin pohjoisosassa Wickissä sijaitsevan Pulteney-tislaamon tuottama vanha Pulteney -viski sai kärkipaikan Jim Murrayn arvostetussa viskiraamatussa 2012.

Huolimatta Skotlannin maineesta viskin kotina, skotlantilainen tislaamo on voittanut toisen kerran vain toisen kerran.

21-vuotias draama sai 97,5 pistettä 100: sta, mikä on kaikkien aikojen paras pisteet, jotka viski on saavuttanut Murrayn luokituksissa.

Viskiasiantuntija Murray maisteli yli 1200 viskiä maistaakseen kahdeksannen vuotuisen viskiraamatun. 21-vuotias Pulteney oli yksi viimeisimmistä viskeistä, jotka testattiin.

Murray sanoi: ”Olin kotona heti neljän kuukauden jatkuvan maistamisen jälkeen. Siihen mennessä olin melko varma, että tiesin mitä voittaja tulee olemaan. Se tarvitsi jotain poikkeuksellista lyödäksesi johtajan ahvenelta.

"Juuri niin tapahtui. Ollakseni rehellinen, olin hämmästynyt. En ollut koskaan tavannut sellaista 21-vuotiasta Pulteney-tapaa. ”

Viski kypsytetään amerikkalaisissa tammitynnyreissä ja pullotetaan 185-vuotiaassa Pulteney-tislaamossa, joka väittää olevansa manner-Britannian pohjoisin tislaamo.

Pitkät historiastaan ​​huolimatta Murray sanoi, että Pulteney single mallas - joka myy 75 puntaa (120 dollaria) pullon - on edelleen pitkälti tuntematon, koska siitä puuttui ”suurten viskiparonien taloudellinen lihas”, Murray sanoi.

Kaksi Yhdysvaltain bourbonia nousi kärkeen tämän vuoden sijoituksissa. George T Stagg voitti toisen palkinnon ja 10-vuotias Parkerin Heritage -kokoelma Wheated Mash Bourbon sijoittui kolmanneksi.

Lähde: AFPrelaxnews