Skotlanti saa ensimmäisen sake panimon
Skotlanti on ilmoittanut aikovansa avata maan ensimmäisen sake-panimon.
Skotlantilainen olutvalmistaja Arran Brewery on saanut vihreän valon rakentaa sake-pullotuslaitos, oluthalli, panimokoulu ja japanilainen kulttuurikeskus entisen peruskoulun alueelle Dreghornin kaupunkiin.
Japanilaista riisiviiniä tuottavan panimon rakennushanke Skotlantiin on mielenkiintoinen, kun otetaan huomioon, että japanilainen viskivalmistaja kruunattiin äskettäin vuoden 2015 viskiksi vuonna 2015 lähettämällä mini-iskuaaltoja koko viskimaailmaan.
Yamazaki Single Malt Sherry sai otsikon kaikista viskeistä koostuvalle viralliselle julkaisulle 'Jim Murrayn viskiraamattu'.
BBC: n mukaan sake valmistetaan Skotlannissa, japanilaisista riisimuodoista, joita kasvatetaan Yhdysvalloissa ja eniten myydään Japanissa.
Sillä välin vierailukeskus odottaa houkuttelevan 300 000 kävijää vuodessa ja siellä on pysyviä näyttelyitä japanilaisesta taiteesta, kulttuurista ja historiasta.
