Shangri-La liittyy taisteluun hain eipä keittoa vastaan

Ylellinen hotelliketju Shangri-La lopettaa hainirien tarjoamisen 72 kiinteistössään, koska merisatolaisten suojelemiseen tähtäävä kampanja saa maata kiinalaisten kuluttajien keskuudessa.

Hongkongissa toimiva ryhmä ilmoitti lopettavansa hainvien tarjoamisen kaikissa ravintoloissaan ja hyväksyvänsä hain evätuotteita koskevia uusia tilauksia bankettitilaisuudessa, jotka tulevat voimaan välittömästi ”kestävän mereneläviä koskevan politiikan” mukaisesti.

Monet aasialaiset pitävät haineväkeittoa harvinaisena herkullisuutena, ja sitä tarjoillaan perinteisesti hääjuhlissa ja yritysjuhlissa Hongkongissa.

Shangri-La kertoi poistavansa myös tonnikalan ja Chilen meribasgin, jotka ovat sukupuuttoon sukupuuttoon, kaikissa ravintoloissa vuoden aikana.

"Uusi politiikka on jatkoa Shangri-La: n matkalle kohti ympäristötukea", hotelliketju sanoi torstaina myöhään.

"Shangri-La jatkaa kokonaisohjelmiensa tarkistamista ja parantamista, mukaan lukien ympäristö- ja kestävyyskysymykset."

Ilmoitus tuli kahden kuukauden kuluttua siitä, kun Hongkongissa sijaitseva Peninsula Hotels -ryhmä ilmoitti lopettavansa hainvien myymisen tästä vuodesta.

Niemimaa sanoi, että päätös tehtiin ottaen huomioon maailman haipopulaation uhka, jonka tutkijoiden mielestä on välttämätöntä merien yleiselle terveydelle.