Toimivatko pay-per-minute-kahvilat?

Maksullisen kahvila-konseptin leviäminen jatkuu koko Euroopassa sen jälkeen, kun avattiin Lontoon ensimmäinen kahvila, joka veloittaa ajastaan ​​juomien sijaan.

Venäläinen ketju, jolla on 10 myymälää Venäjällä, Ziferblat on avannut sivukonttorin Lontoon tyylikkäässä Shoreditch-kaupunginosassa, jossa asiakkaat voivat rentoutua 0,03 puntaa minuutissa.

Asiakkaat ottavat herätyskellon saapuessaan kahvilaan, merkitsevät kellonajan ja esittävät sitten kellon kellonajassa, kun haluavat lähteä.

Samalla he voivat auttaa itseään vapauttamaan välipaloja, evästeitä ja kahvia espressokeittimestä.
Kahvilan rento politiikka ulottuu sisustukseen, joka sisältää sopimattomat huonekalutarvikkeet ja pianon asiakkaiden soittamiseen (mahdollisesti riskialtinen strategia).

"Jokaisesta Ziferblat-vieraasta tulee eräänlainen tilan mikroministeri, joka vastaa siitä ja pystyy vaikuttamaan elämäänsä", yritys sanoo verkkosivustollaan.

Maksulliset kahvilat näyttävät alkavan Euroopassa myöhässä. Ziferblatin Lontoossa sijaitsevan sijainnin lisäksi Pariisissa on AntiCafe, joka laskuttaa asiakkaita joko 4 tai 3 euroa tunnissa juomista, välipaloista ja wifi: sta. Asiakkaat voivat myös tuoda omat ateriansa vapaasti.

Vuonna 2013 Slow Time Café avasi ovensa Saksan Wiesbadenissa, toimien samalla periaatteella.

Näyttää siltä, ​​että kahviloiden ystävät ovat kaikkialla ajattelevansa mahdollisuutta rentoutua laitoksessa murehtimatta kalliista juomista tai kelloa tarjoilevista tarjoilijoista. Trendi on alun perin peräisin Moskovasta, jossa kellon mukaan latautuvien "anti-kahviloiden" määrä kasvaa tasaisesti.

The Guy Who Didn't Like Musicals (Huhtikuu 2024).