Kiina juo eniten punaviiniä maailmassa
Uusi tutkimus toteaa, että Kiina on ylittänyt Ranskan ja Italian ja tullut suurimmaksi punaviinin kuluttajaksi maailmassa.
Kiina joi viime vuonna 1,865 miljardia pulloa punaviiniä (tai 155 miljoonaa yhdeksän litran tapauksia), mikä lisäsi kulutusta 136% viiden vuoden aikana.
Vertailun vuoksi Ranskassa kului 150 miljoonaa tapausta, kun taas Italiassa 141 miljoonaa tapausta, viikolla julkaistun uuden tutkimuksen mukaan.
Raportin tilasi Bordeaux-viiniteollisuuskonferenssi Vinexpo, ja sen toteutti viinakaupan riippumaton tutkimusyhtiö International Wine & Spirit Research.
Lisäksi punaviinin kulutus Kiinassa melkein kolminkertaistui vuosina 2007–2013, kun taas se laski 18% Ranskassa ja 5,8% Italiassa.
Asiantuntijat omistavat kiinnostuksen punaviiniä kohtaan Kiinassa paitsi punaisen väitetyksi terveyshyötyksi verrattuna valkoiseen myös värin kulttuuriseen merkitykseen.
Kiinassa punainen väri edustaa onnea, voimaa ja onnea, mikä tekee siitä ihanteellisen juoman juhla- ja juhlatilaisuuksissa, raportti huomauttaa.
Yli 80% maassa kulutetusta viinistä tuotetaan myös kotimaassa, joten Kiina on viidenneksi suurin viinintuottaja maailmassa.
Selvitä, onko jokin näistä voitetuista viineistä nyt Epicuriossa. Lataa sovellus iTunesista tai Google Playsta nyt.
