Saksan lukion kaunein Lontoon ravintola
Kaikkien Lontoon kaunein ravintola on saksalainen kuntosali ... No, Itse asiassa saksalainen lukio. Tämä upea kaksikerroksinen ravintola palveli entisessä elämässä Englannin ensimmäisenä tarkoitukseen rakennettuna kuntosalina ja auttoi isännöimään Lontoon ensimmäisiä kansallisia olympialaisia vuonna 1866. Saksan brasserie on nimetty kaikkein kaikkein kaikkein ymmärrettävässä käännöksessä kauneimmaksi ruokapaikaksi. ravintola & baari Design Awards 2016 -palkinnossa.
Lontoon King’s Crossin sydämessä sijaitseva saksalainen kuntosali nimettiin kahdeksannen vuosittaisen tapahtuman voittajaksi, joka valaisee valoa maailman kauneimmin suunniteltuihin tiloihin.
Hyvän suunnittelun ystävät arvostavat saksalaista lukiokuntaa, koska se kunnioittaa kunnioitustaan perintönsä säilyttämisessä alkuperäisiä yksityiskohtia, kuten kattoon kiipeilykoukkuja ja valettuja teräspylväitä.
Rakennus valmistui vuonna 1865, ja sitä rahoitti Lontoon saksalainen yhteisö Saksan voimisteluseuralle.
Conran & Partnersin suunnitteleman ravintolan kuvataan nykyaikaisena tulkintana klassisesta brasseriesta, jossa on saksalaisia sävyjä. Lämmin pähkinäpuupaneeli ja mustan ja harmaan hätääntynyt nahkaverhoilu on asetettu vasten raikkaita, nykyaikaisia korosteita, kuten satunnainen vaaleanpunainen ja punainen sävy. Tilassa on kaksi baaria, ensimmäisen kerroksen ravintola, Grand Cafe ja ulkoterassi.
Ruokalista on myös juhla maamerkin saksalaisista juurista kokki Bjoern Wassmuthin kulinaarisen vision alla. Hän on luonut valikon, jossa on muutama klassinen mitteleurooppalainen ruokalaji, kuten šnitsli, currywurst, hapankaali ja strudelit.
Schwarzwald-ruokalistassa on mustan metsän kinkkua, tryffaloitua perunakeittoa, hirvenlihaa “Baden Baden” Spatzlen ja puolukkaiden kanssa ja suklaakastekakkua kirsikoilla ja kanavanomaisesti Tonavaa.
Parhaan yleisen baarisuunnittelun kategoriassa Blue Wave -palkki Barcelonassa sai ylin kunnia. Suunnittelija El Equipo Creativo, sisustus on suunniteltu herättämään aallonmurtajan.
Suunnittelijat käyttivät Barcelonan sataman veden äärellä heijastavia elementtejä ja eri sinisiä ja valkoisia sävyjä sisältäviä keraamisia laattoja merivaahtojen, meren aaltojen ja valon kovettamiseksi.
Tässä ovat ravintola & baari Design Awards 2016 -palkinnon kansainväliset voittajat:
- Paras yleisravintola: Saksan lukio, Lontoo, Iso-Britannia, suunnitellut Conran & Partners
- Paras yleisbaari: Blue Wave, Barcelona, Espanja, El Equipo Creativo
Alueelliset voittajat:
