Off White Blog
Kokit kilpailevat liittyäkseen Deltan kulinaariseen joukkueeseen

Kokit kilpailevat liittyäkseen Deltan kulinaariseen joukkueeseen

Huhtikuu 10, 2024

Ateria on kirjoittanut Michael Chiarello

Delta Air Lines julkaisee oman versionsa "Top Chef" -kilpailusta, jolla on kilpaileva kulinaarinen show, joka esitetään lennon aikana ja palkitsee voittajan mahdollisuuden auttaa luomaan operaattorin valikkoa.

Yhteistyössä Food & Wine -lehden kanssa yhdysvaltalainen harjoittaja on ilmoittanut laativansa alkuperäisen videosarjan nimeltä “Cabin Pressure Cook Off: The Next Delta Chef”.


Yhteistyön tarkoituksena on auttaa merkitsemään julkaisun Parhaiden uusien kokien palkinnon 25-vuotispäivää. Kaikki neljä kilpailijaa - Hugh Acheson, Linton Hopkins, Kelly English ja George Mendes - ovat aiemmin saaneet palkinnon.

Acheson ruorissa Empire State South Atlantassa; Hopkins tulee ravintolasta Eugene myös Atlantasta; Englantilaiset ruorit Ravintola Iris St. Louisissa ja Mendesissa on Aldean kokki New Yorkissa.

Uusi kokki työskentelee Delta-kulinaarisen tiimin kanssa kehittääkseen uutta lennonvalikkoa. Alkuperäinen sarja mallinnetaan ruoanlaitto-näyttelykilpailujen jälkeen ja esittelee kokkeille kulinaarisia haasteita, joista päätöksentekijän ruoanlaitto -ryhmä - kuuluisuuskokki Michael Chiarello, Michelle Bernstein ja sommelier Andrea Robinson - arvioi ruoan ja viinin kustantajan Christina Grdovicin lisäksi.

Sarja alkaa lokakuussa, ja se johdetaan lentoliikenteen harjoittajan lennon aikana järjestettävään viihdejärjestelmään sekä delta.com- ja foodandwine.com-sivustoihin.

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita