Ruokaile kuin tähti Cannesissa
Kun glitteratit laskeutuvat Cannesiin kenties maailman loistavimmalle elokuvafestivaalille, myös kaupungin ravintolat potkaisevat korkeaa vaihetta valmistuessaan ruokkimaan maailman suurimpia tähtiä.
316 brasseria, viinibaaria ja hienoa ravintolaa, joissa on ympäri kaupunkia täynnä vierailijoita, voivat valita ruokapaikoista, joissa tarjoillaan maailmanlaajuinen hintatarjous tuoreesta merisiilistä sushiin, afrikkalaisesta antiloopista Australian strutsiin ja perinteisesti ranskalaisista Béarnaise-kastikkeista harissalle.
Michelin-tähdellä merkittyjen ruokapaikkojen parhaimmista paikoista tähttämiseen, tässä on valikoima kuumimpia osoitteita Cannesissa, elokuvafestivaaleja ja muuten:
La Palme d’Or-Hotel Martinez
73 Blvd de la Croisette
+ 33 4 92 98 74 14
Tämä nykyaikainen ranskalainen ravintola esiintyy melkein jokaisessa ravintola-opaslistassa ylpeillä kahdella Michelin-tähdellä ja 17/20 -luokituksella GaultMillau-oppaassa. Ruokalistaan sisältyy ruokalajeja, kuten grillattua punaista mulletia, maustettua korallilla, valkosipulilla ja kalkilla 52 eurolla, ja hummeri-termidoria tarjoillaan perunoilla, 'vin jaunessä' höyrytettyjä morel-sieniä 96 eurolla.
//www.hotel-martinez.com/en/cannes-dining/palme-or.aspx
Le Park 45
45 Blvd de la Croisette
+33 4 93 38 15 45
Tätä Michelin-tähden ravintolasta, jota on kuvattu perinteiseksi välimerelliseksi ravintolaksi, jolla on nykyaikaisia vaikutteita, tästä Michelin-tähden ruokapaikasta, joka sijaitsee muutaman oven päässä La Palme d’Orista, on tullut uusi suosikki sekä paikallisten että kuuluisuuksien keskuudessa. Valikot vaihtuvat kolmen viikon välein, ja ne ovat inspiroituneet paikallisista, vuodenaikojen ainesosista. Monikurssien kiinteä valikkokohta on välillä 50–110 euroa. Näytekalaruokia sisältää valkoista latvia, jotka on paahdettu iholla parsalla, ricotta gnocchilla ja Serrano-kinkkujen mehuilla.
//www.grand-hotel-cannes.com/uk/restaurant-le-park-45-et-bar-le-cercle.php
Le Restaurant Arménien
82 Blvd de la Croisette
+33 4 93 94 00 58
Michelin-oppaan valitsemana hyvän hinta-laatusuhteensa vuoksi Le Restaurant Arménien on ainoa laatuaan edustava ravintola Cannesissa. Astiat ovat täynnä perinteisiä armenialaisia mausteita, kuten kuminaa, paprikaa, paprikaa, valkosipulia, sipulia, minttua ja persiljaa. Kolmen ruokalajin ateria on 47 €.
//www.lerestaurantarmenien.com
Tetou
8 Avenue Frères Roustan, Le Golfe Juan
+33 7 93 63 71 16
Tetoulla on maine yhtenä kuuluisimmista meren antimien ravintoloista Côte d’Azurilla paitsi legendaarisen bouillabaisse-tapahtumansa vuoksi, mutta myös kuuluisuuden kuuluisan houkuttelevuuden vuoksi. Viime vuonna ravintolasta tuli paparazzi, kun Hollywood A-listan pari Angelina Jolie ja Brad Pitt vierailivat elokuvafestivaalin aikana. Muut julkkishavainnot: Francis Ford Coppola, Tilda Swinton, Diane Kruger ja Mick Jagger.
Le Moulin de Mougins
Notre Dame de Vie - 06250 Mougins
+33 4 93 75 78 24
Ravintola, joka kutsuu vieraat syömään viehättävässä viehättävässä puutarhassaan, tarjoaa Le Moulin de Mouginsin perinteisiä Provencen ruokia, joissa on satunnaista Aasian kiertämistä 1500-luvun tehtaalla. Prix fixe -valikot vaihtelevat 80–100 euroon ja sisältävät ruokia, kuten Bretagne hummeri fricassée, Sauternes ja vaaleanpunainen pippurikastike sekä seepia cannellonissa ja vialone nanomusteriisissä. Tähtien havainnointiin kuuluvat Sharon Stone, Nathalie Portman ja Elton John.
//www.moulindemougins.com
