Ladurée avasi Pariisissa ensimmäisen suklaamyymälän
Tunnettu macaron-valmistaja Ladurée on laajentanut makeisvalikoimaansa avaamalla ylenmääräisen suklaa-putiikin Pariisissa lähellä Tuileries-puutarhaa.
Les Marquis de Ladurée on avannut ovensa 1800-luvun inspiroimasta suklaaputiikista klo 14, rue de Castiglione, kaupungin tony ensimmäisessä kaupunginosassa, jossa makaronien ja klassisten ranskalaisten jälkiruokien, kuten millefeuilles ja éclairs, sijasta, näyttöikkuna paljastaa ganache-rivejä peitetyt bonbonit, pralineja ja tryffelit.
Suklaavalikosta gourmandit löytävät sekä klassisia että odottamattomia makuja, kuten rommi, violetti, ruusu, musta tee ja hedelmät tai seesami.
Tryffelit on maustettu vadelmilla tai viinimausteilla, kun taas makaronin ystävät voivat silti saada korjauksensa suklaalla päällystetyillä evästeillä tai suklaamakuisilla makaroneilla, kuten valkoisella suklaalla ja passionhedelmällä ja suklaalla yuzulla.
Samanlaisessa Laduréen teehuoneiden perinteessä Pariisin varakkaalla alueella Tuileriesin puutarhan ja Place de la Concorden lähellä sijaitseva suklaakauppa on ylenmääräinen, mutta tyylikäs ylimääräisyys, ja värivalikoima vaihtelee norsunluun ja harmaan välillä, koristeltu stukkikatto. , Italialainen valkoisen marmorin tiskit ja Murano-kristalli kattokruunu, joka toimii putiikin keskipisteenä.
Ladurén avaaminen tuo jo rikkaan ja pilaantuneen kaupungin hienoihin, premium-suklaisiin ja master-suklaisiin.
Esimerkiksi Jean-Paul Hévinin, Jacques Géninin ja Michel Cluizelin bonbonit inspiroivat pyhiinvaelluksia kaikkialla maailmassa olevien alkoholistien toimesta.
