Etelä-Afrikan 10 parasta ravintolaa ilmoitettiin

Brittiläisesti syntyneen kokin Luke Dale-Robertsin ravintola The Test Kitchen on jo kolmas vuotta peräkkäin nimetty ETELÄ-AFRIKAN Vuoden ravintolaksi, mikä vahvistaa sen mainetta maan parhaana ruokailukohteena.

tällä Eat Out-ravintolapalkinnot , Kapkaupungin ravintola julistettiin luokan parhaaksi kolmannen kerran - hieno ominaisuus, mikä on entistäkin vaikuttavampaa, kun otetaan huomioon, että ravintola avasi ovensa vuonna 2010.

"Sisältää eteläafrikkalaisia ​​makuja ja joitain vakavia Aasian makuja, jokainen ruokalaji on teknisesti tarkka, täysin omaperäinen ja kaunis katsottava."

"Vielä tärkeämpää on, että jokainen pääkokin Ivor Jonesin tarkkaileman silmän alla luotu suutuli on herkullinen", luetaan kriittisen katsauksen Eat Outille.

TARINA: RICHARD BRANSON OSTA Etelä-Afrikan hotelli

Koulutuksen lisäksi Sveitsissä ja Englannissa Dale-Roberts auttoi myös avaamaan useita ravintoloita Aasiassa esimerkiksi Singaporessa, Malesiassa, Etelä-Koreassa ja Filippiineillä viiden vuoden aikana, mikä selittää afrikkalaisen Rostin tarjoamien ruokien syntymistä. amasi-juustomassaa; grillattu kampasimpukka miso- ja shiitake-sienillä; ja Foie Grasin neljä puuta, maustettu tammea, mäntyä, kastanjaa ja vaahteraa.

”Aikani Euroopassa opetti minua kokkiin; Aasiani aikani laajentti näköpiirini ”, Luke sanoo.

Tänä vuonna The Test Kitchen sijoittui myös 48 parhaan paikan joukossa maailman 50 parhaan ravintolan palkintoihin.

Tässä ovat Eat Out -palkintojen kymmenen parasta ravintolaa:

1. Testikeittiö, Kapkaupunki
2. Viisi sataa, Johannesburg
3. Makuhuone, Franschhoek
4. Ravintola Mosaic, Pretoria
5. Jordan-ravintola, Stellenbosch
6. Ouverture, Stellenbosch
7. Rust en Vrede, Stellenbosch
8. DW-Eleven 13, Johannesburg
9. Ravintola Newton-Johnsonissa, Hemel-en-Aarden laaksossa
10. Terroir, Stellenbosch

This Timeline Shows The Death Of The US Dollar As World Reserve - Hidden Secrets Of Money Episode 3 (Saattaa 2024).