Maailman kallein omletti
Lontoon keskustaravintola Boisdale tarjoaa, mitä se väittää olevansa maailman kallein omletti, Â £ 90 (135 dollaria) ruokalaji, joka on valmistettu lokkien munista.
Munat, joilla on kaunis vihreänharmaa kuori, ovat hiukan suurempia kuin kananmunat, ja 25 luvan saaneen kauppiaan on kerättävä ne lokkien pesistä.
Ainoastaan noin 40 000 lokin munaa myydään vuosittain. Suurin osa kerätään varakkaiden perheiden omistamista kartanoista.
Boisdale-yhtiön omistaja ja perustaja Ranald Macdonald kertoi: - Sokerin munat ovat hyvin harvinaisia ja yksi kauden lyhytaikaisista helmistä.
Niillä on upea maku, ne tekevät uskomattoman kevyestä ja pörröisestä munakasta ja ovat naurettavan kalliita.
Olen iloinen voidessani tarjota asiakkaillemme tämän harvinaisen kulinaarikokemuksen hyvin lyhyeksi ajaksi. €
Lähde: Lennätin - Kuva: Aikalisä
