Off White Blog
Ison-Britannian ylellisyysjunat tarjoavat huippukokkeja

Ison-Britannian ylellisyysjunat tarjoavat huippukokkeja

Huhtikuu 11, 2024

Belmond Northern Belle

Ryhmä Ison-Britannian huippukokkeja, joihin kuuluvat Raymond Blanc, Tom Kerridge ja Anton Mosimann, isännöi pop-up-illallisia ylellisissä junissa junaaffureille, joilla on myös hienoja ruokia.

ÄLÄ MISS: SUUNTAVAISEN EXPRESSIN SISÄLTÖ


Vuoden 2015 aikana Belmondin brittiläinen Pullman ja Belmond Northern Belle muuttavat ylelliset art deco -vaununsa, noin 1920-, 1930-luvulla, Michelin-luokan hienoravintolaksi, jossa vieraat palaavat ajassa taaksepäin ja käyvät uudelleen rautatieliikenteen kultakautta.

Heinäkuussa kokki Tom Kerridge , jonka Marlow-eatery The Hand & Flowers on ainoa pubi, jolla on kaksi Michelin-tähteä, tulee luomaan pubikokemuksen Belmond British Pullman -laivalla.

Marraskuussa, Raymond Blanc , Michelin-tähden Le Manoir aux Quat’Saisonsin kokki Oxfordshiressä, valmistaa viiden ruokalajin ruokalistan Belmond Northern Belle -laivalla vieraille Yorkista lähteville vieraille.


ÄLÄ MISS: RAYMOND BLANC -TYHMÄT YLÖS EUROSTARIN KANSSA

Ja Anton Mosimann esittelee hänen kulinaarifilosofiaansa ”Cuisine Naturelle”, joka käyttää tuoreita aineosia, joissa ei ole öljyjä, rasvoja ja suolaa, epikiirimatkalla, joka lähtee Lontoon Victoriasta.

Hän omistaa myös yhden Lontoon hienoimmista yksityisistä ruokailuklubeista, Mosimann's, joka on suosittu poliitikkojen, kuninkaallisten ja kuuluisuuksien keskuudessa.

Tapahtumat alkavat 470 € / henkilö.

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita