Château La Coste: Nykyaikainen viini
Château La Coste, joka sijaitsee vain muutaman kilometrin päässä eteläisestä Ranskan kaupungista Aix-en-Provencessa, rakentaa mainetta kaikkialla Euroopassa arkkitehtuurin ja nykytaiteen majakana. On jopa mahdollista kiertää sen taideteoksia ja arkkitehtonisia rakenteita (15 euroa aikuislipulle). Kun Pohjois-Irlannin kotoisin oleva Patrick McKillen osti viinitarhan vuonna 2004, rakennettiin ulkoilmagalleria taiteilijoille näyttämään töitään. 200 hehtaarin kiinteistö on varustettu Tadao Andon, Louise Bourgeoisin, Alexander Calderin ja Frank O. Gehryn kappaleilla.
Mitä uutta tänä kesänä?
Vuodesta 2015 arkkitehti Jean-Michel Wilmotten suunnittelemassa galleriatilassa on järjestetty väliaikaisia yksinäyttelyitä. Irlantilaissyntyinen yhdysvaltalainen taiteilija Sean Scully asui ensimmäisenä avaruudessa, ja tänä vuonna korealainen taiteilija Lee Ufan järjestää näyttelyn teoksistaan, jotka seuraavat hänen Château de Versailles -näyttelyään vuonna 2014. Hänen viimeisimmät teoksensa ovat jatkoa hänen talolleen. of Air ”, kappelin kaltainen rakenne, joka on ollut osa châteaun taiteellista kokemusta vuodesta 2014. Vierailijat voivat myös tutustua château'n taideteoksiin yöllä kesäkaudella (5 euroa lippu).
Vuoden 2016 iso uutinen on, että luksushotelli nimeltä Villa La Coste avataan sivustolla kesällä. Se tarjoaa yksittäisiä sviittejä viiniköynnösten joukossa. Huomaa, että Château La Coste voitti ranskalaisen Revue du Vin de France -lehden myöntämän viiniturismipalkinnon 2015.
Kartano
Château La Coste on ylpeä ympäristöystävällisyydestään ja saavutti orgaanisen tilansa vuonna 2009. Jopa vanhat viiniköynnökset toimivat luonnonmukaisesti. Mathieu Cosse, viinitarhan viininvalmistaja, pyrkii biodynaamiseen viinitarhaan ja muutosprosessi on käynnissä.
Viinit
Viinit luokitellaan luokkaan AOP (suojattu alkuperänimitys) Coteaux d’Aix-en-Provence. Viiniköynnösten pinta-ala on yhteensä 125 hehtaaria, joista 22 hehtaaria valkoviini rypäleitä, mukaan lukien Rolle / Vermentino -lajike (45%). Punaviiniviinirypäleiden pinta-ala on 103 hehtaaria, ja niihin sisältyy merkittävä osuus Grenache Noir -lajikkeesta (40%). Viinitarha tuottaa 45% roséviiniä, 35% punaviiniä ja 20% valkoviiniä, ja sen vuosituotanto on 700 000 pulloa. La Costella on kaksi punaista ja valkoista merkintää: Grand Vin ja Pentes Douces.