Zagatin suositukset Lontoon parhaimmista ravintoloista
Lontoon suosituin ravintola, jonka Zagat-lukijat ovat valinneet, on grandioosinen kahvilaravintola, jossa on tornipylväät ja laajat holvikäytävät. Aikaisemmin se oli autonäyttely, ja siellä tarjoillaan nyt korkeaa teetä ja coq au vinia.
Vuoden 2012 Lontoon ravintolatutkimus sisältää Suur-Lontoon 1 187 ravintolan arvosanat ja arvostelut, joista 5 497 paikallista ruokailijaa on äänestänyt.
The Wolseleylle lähetetystä 1 397 arvosta 84 prosenttia ruokailijoista kertoi pitävänsä kokemuksestaan, mikä teki länsipäästä sijaitsevan ruokapaikan suosituimmaksi Zagatin lukijoiden keskuudessa viimeisimmän keskiviikkona julkaistun tutkimuksen mukaan.
Uusi luokitus sai edellisen voittajan Gordon Ramsayn Royal Hospital Roadilla toiselle sijalle.
Wolseley-hotellissa vieraat ruokailevat bistro-ilmapiirissä vanhan Euroopan tyyliin, jossa tarjoilijat kulkevat croissanteilla ja tanskalaisilla leivonnaisilla kuormatuilla konditoriavaunuilla ja lounas- ja päivällismenut ovat sekoitus perinteisiä brittiläisiä ruokia, samoin kuin ranskalaisia, saksalaisia ja Italialaisia klassikoita.
Ruokia, kuten paimenen piirakka, paistettua naudanlihaa Yorkshiren vanukalla, osso-buccoa, pihvi fritejä, ankan confit ja Wiener Schnitzel, on suuri osa Länsi-Euroopasta katettu gastronomisesti.
Moniin lukijaarvosteluihin vaikutti yhtä paljon ravintolan energia ja heille esitetyt ruoat.
”Juhla ensimmäisestä askeleesta ravintolaan. Koko kokemuksen energia on sinut pyynnöstä ”, kirjoitti yksi Zagatin lukija.
”Ruoka on luovaa ja jopa tavalliset kuulostavat valikkokohteet toimitetaan kauniisti valmistettuina ikään kuin et olisi koskaan syönyt niitä ennen. Huone on hyväpalkkainen ja hauska ilman ylenmääräistä. Palvelu on yleensä erinomaista, mutta voi olla hankaa. ”
Iltapäivätee on toinen suosittu ominaisuus. € 21 hintaan ruokailijat saavat valikoituja sormenvoileipiä, teekkaroja kotitekoisella hillalla ja hyytyneellä kermalla, kakkuja ja leivonnaisia sekä valikoiman teitä.
Samaan aikaan viime kuussa The Good Food Guide kruunasi Heston Blumenthalin The Fat Duck -kadun parhaan ravintolan Yhdistyneessä kuningaskunnassa.
Täysi kysely on saatavana nyt kirjakaupoista 15,95 dollarilla, verkossa osoitteessa Zagat.com tai lataamalla yksi heidän mobiilisovelluksistaan.
