Vongerichten avaa uuden ravintolan Abu Dhabissa
Jean-Georges Vongerichten, johtava ranskalainen kokki, jonka ruokia eri kansainvälisillä paikoilla on ansainnut hänelle useita Michelin-tähtiä, avaa ensimmäisen ravintolansa Yhdistyneissä arabiemiirikunnissa, Market Kitchenin kuuluisassa luksushotellissa.
Ravintola avaa ovensa tämän kesän loppuun mennessä Abu Dhabin keskustassa sijaitsevassa Royal Méridien -hotellissa. Viiden tähden hotellissa tehdään parhaillaan sisustuskorjauksia tarjotakseen lisäominaisuuksia liikematkustajille ja avataksesi neljä uutta ravintolaa.
Market Kitchen tarjoaa haute-ruokia, joissa on itämaisia vaikutteita. Strasbourgin kotoisin oleva Jean-Georges Vongerichten on kokenut liikemies ja taitava kokki. Koulutuksensa jälkeen tunnetulla Paul Bocusella hän avasi useita ravintoloita ympäri maailmaa, mukaan lukien toimipisteet Pohjois-Amerikassa ja Kiinassa.
Yhdysvalloissa, missä Vongerichten on tunnettu kulinaarisista teemoista, hän johtaa kolmen tähden ravintolaa Jean-Georges Trump Central Park -hotellissa New Yorkissa.