Auringonlaskubaarit Balilla, Indonesiassa: Katsaus Rock Bariin Jimbaranissa
Rock Bar, johon pääsee kallion puoleisella kallistimella AYANA Resort & Spa BALIssa, on täydellinen esimerkki ruokailutilasta, ja sitä ei kannata jättää väliin, jos koskaan käy Balin trooppisessa lomakohteessa. Silmiinpistävä ero kyydissä rakennuksen huipulla, jossa voit nauttia kaupunkimaisemasta. Rock Bar on erotettu alla olevasta valtamerestä lasikerroksella, joka antaa esteettömän kuvan auringonlaskusta etäisyyden horisontin yli. Avoin meri ja viehättävä näkymä luovat sävyn intiimille illalliselle kahdelle tai rento tapaamiselle ystävien keskuudessa.
Uskomme, että paras tapa aloittaa ilta on yksi heidän allekirjoitusjuomistaan. Nauti virvokkeista Rock My World -tapahtumassa, Grand Marnier- ja Vodka-keksinnöissä ananasten, sitruunan ja appelsiinin kanssa tai kylpyläkylpylässä, jossa yhdistyvät todella marjojen voimat - mustaherukka, mustikka ja karpalo vodkan kanssa. Tuntuuko saaren elämä? Ehkä Rommerista, limonadista ja mintunlehdistä valmistettu olutpommihiekkainen, jonka päällä on pullon indonesialainen Guinness-painos, saattaisi olla sinun makuhermojesi halu.
Rock Barin tapas-ruokalista tarjoaa hyvän valikoiman ruokia, jotka toimivat alkusanona iltaan. Kalifornian Maki-rullina, jotka on kääritty maustetulla ananaksella, kananpopkorniin, joka on kastettu kasviperäisellä oliiviöljyllä, paahdettuun pähkinä-suklaaleivään, maku kiusaa. Välimerellisessä hengessä myös valikoima kreikkalaisia kastikkeita, jotka parhaiten syödään pitaleipää tai höyrytettyjä simpukoita tuoreilla yrtteillä ja valkosipulilla, osoittautuvat myös arvoisiksi vaihtoehdoiksi.
Seuraavaksi näytöksessä tulee suussa sulavaa grillattua meriahvenfilettä. Todella upea tulkinta parhaista asioista, joita Poseidon voi tarjota. Sellerijuuroseksen makeus menee kauniisti naimisiin sipulien ja mustien oliivien kanssa aromimaisen ruuan luomiseksi. Jokaisen pureman jälkeen meribassin herkkä rakenne tarjoaa sinulle maukkaan maun.
Luonnollisesti koko kokemus on saatettava päätökseen herkullisella jälkiruokalla. Valittavana on pähkinäpiirakka, jogurttivaahto ja kreikkalaiset saraglirullat - jokainen tarjoaa ainutlaatuisen loppusi ateriasi. Suosittelemme pähkinäpiirakkaa, joka tarjoillaan pistaasipähkinäjäätelön ja kurpitsasoseen kanssa, mikä lisää tangin dynaamista.
Erittäin suosittu Ayana Resortin ruokailijoiden keskuudessa suosittelemme varauksen tekemistä paikkaan, johon mahtuu 250 ihmistä. Tuulinen oleskelualue olisi hieno valinta jokaiselle, joka nauttii avomerestä.
AYANA Resort and Spa BALI -baarin rockbaari on saatavana auringonlaskunäkymiin päivittäin klo 16.00–1.00. Illallispalvelu alkaa kello 19.00.